高筋面粉做面包
1、首先把面粉,酵母和白糖都放盆里。
2、然后打入一个鸡蛋。
3、倒入牛奶和成面团。
4、放入黄油,继续把面团揉光滑。
5、盖上保鲜膜醒发至两倍大。
6、醒发好的面团分成剂子,再次醒发15分钟。
7、再次把剂子揉圆放到烤盘上,醒发50分钟左右。
8、最后醒发好的面包胚,刷上蛋液,撒上芝麻。
9、烤箱180度提前预热10分钟。
10、放进烤箱里烤20分钟。
11、烤好后,取出晾凉即可。
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