蜂蜜是直接吃好还是泡水喝好?直接食用蜂蜜好吗?

1、　　蜂蜜的食用方法多种多样，大家最常见的就是蜂蜜冲泡成蜂蜜水饮用，蜂蜜水香甜好喝，还有润肠通便、美同柙丕牌容养颜的作用。不过田野牧蜂提醒大家，冲泡蜂蜜水时一定要注意水温，最好用40度左右的温水冲泡，更有利于身体吸收蜂蜜中的营养物质，切记不可用开水冲泡，蜂蜜中含有180多种营养物质，其中部分活性物质不耐高温，遇到过高温度会遭到变性失活，降低蜂蜜的营养价值。

2、　　当然蜂蜜也可以直接吃，像蜂巢蜜一般都是直接嚼着吃，一口下去蜂蜜的甜味盈满口腔，而且蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，可以抑制多种细菌的生长繁殖，有较强的杀菌消炎作用，也有助于清除口腔细菌，保护牙齿。

3、　　很多人之所以选择喝蜂蜜水的食用方法，是因为蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖，味道比较甜，很多人觉得直接吃会有点腻，所以选择冲水喝。其实直接吃还是泡水喝完全取决于自身的喜好和习惯，大家可以自行选择，并没有好坏之分，无论采用哪种食用方法，都对身体有很好的滋养作用，蜂蜜的营养价值是没有任何区别的。