南瓜小馒头的做法

2025-03-27 14:57:57

1、准备南瓜,用蒸锅蒸熟。

南瓜小馒头的做法

2、蒸熟的南瓜,放入发孝粉拌匀。

南瓜小馒头的做法

3、加入面粉,慢慢开始搅拌。如果看着水不多,可以再多加一点水。慢慢揉成面团。

南瓜小馒头的做法

4、揉好的面团,要揉到表面光滑,放到温暖处发孝。

南瓜小馒头的做法

5、发孝好的面团,用手按一下,有好多空气在里面。

南瓜小馒头的做法

6、我面团取出慢慢揉出长条。把面切成方块型,封上保鲜膜,把它放到温暖的地方,等待它发孝,过15分钟后,用手掂一掂感觉它很轻,说明它已经发孝好了。

南瓜小馒头的做法

7、发孝好的小馒头,放到蒸笼上蒸,蒸十分钟就好,关火后过三分钟在打开盖,因为这样小馒头不会塌陷。

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