玉米面裹饽饽怎么做

2025-04-02 03:34:22

1、温水和酵母混合,搅拌均匀。

玉米面裹饽饽怎么做

2、加入玉米面和面粉,揉成光滑的面团,发酵至2倍大。

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3、红糖、红枣和葡萄干切碎,搅拌均匀。

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4、取出面团,排气,分出1/3,加入馅料,揉匀。

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5、分别分成7份,揉圆。

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6、取出原色面团,压扁,放入馅料,收口。

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7、放入蒸锅中,发酵至2倍大。

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8、盖上盖子,开火,蒸熟。

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9、取出,放凉。

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