水淀粉怎么调
1、调制芡水原料提前准备一个碗,加入15克的生粉,5克的水,制成生粉勾芡。
2、倒入水中锅中加入300克的水,水开后边搅拌边缓慢倒入生粉勾芡。
3、调制水淀粉开大火,顺时针方向缓慢的搅拌,直至感觉锅中变粘稠,水淀粉就制作完成了。
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1、调制芡水原料提前准备一个碗,加入15克的生粉,5克的水,制成生粉勾芡。
2、倒入水中锅中加入300克的水,水开后边搅拌边缓慢倒入生粉勾芡。
3、调制水淀粉开大火,顺时针方向缓慢的搅拌,直至感觉锅中变粘稠,水淀粉就制作完成了。