家常美味——滑炒里脊

2025-03-11 07:12:31

1、猪里脊备好,清洗干净。

家常美味——滑炒里脊

2、.横切薄片,放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。

家常美味——滑炒里脊

3、拌匀腌渍15分钟。

家常美味——滑炒里脊

4、青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握。

家常美味——滑炒里脊

5、放入4汤勺油,先炒香姜丝。放入里脊肉滑炒。

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6、待肉炒至变色微干,放入胡椒粉。

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7、先放胡萝卜丝,把胡萝卜炒软。

家常美味——滑炒里脊

8、放入青椒丝,简单翻炒后加适量盐。

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9、最后放入大葱丝炒匀。

家常美味——滑炒里脊

10、加入半勺孜然和味素炒匀出锅。

家常美味——滑炒里脊
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