香菇油菜怎样做好吃呢
1、准备香菇、油菜洗净,锅中烧水,放盐食用油,放入油菜,焯水捞出,再放入香菇,煮两分钟捞出
2、起锅烧油,放蒜片、生抽、蚝油,炒香,放入香菇,炒匀
3、放入水、盐、鸡精、白糖、少许老抽,水淀粉勾芡,倒入料油,盛出,起锅烧油,放入油菜,翻炒几下,放入盐、鸡精,炒匀,摆入盘中,到上香菇即可
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