蚝油牛腩胡萝卜

2025-03-18 01:47:11

1、买来的牛腩洗净切块 冷锅冷水放入牛腩 煮至水开 血末浮起

蚝油牛腩胡萝卜

2、用温水冲洗干净血末

蚝油牛腩胡萝卜

3、放入压力锅 大火煮至上气后转中小火焖煮半小时

蚝油牛腩胡萝卜

4、煮牛腩的时间 将胡萝卜洗干净去皮 切成斜刀块

蚝油牛腩胡萝卜

5、洋葱去皮洗净 切块

蚝油牛腩胡萝卜

6、炒锅放入适量油 下洋葱翻炒出香味

蚝油牛腩胡萝卜

7、加入胡萝卜翻炒 炒至胡萝卜周边变透明

蚝油牛腩胡萝卜

8、加入压力锅压过的牛腩和汤

蚝油牛腩胡萝卜

9、加入蚝油和生抽

蚝油牛腩胡萝卜

10、加适量冰糖开大火煮开后转中小火焖煮20分钟左右

蚝油牛腩胡萝卜

11、开大火收汁 调味 出锅

蚝油牛腩胡萝卜

12、成品

蚝油牛腩胡萝卜

13、成品

蚝油牛腩胡萝卜
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