醋焖鸡的家庭做法
1、首先准备好食材,将鸡肉剁开,去血沫
2、接着准备料头,大葱白一根,切成段,生姜一小块,切成片,再抓入八角,干辣椒一小把,少许花椒
3、最后开水烹饪,锅内放入适量清水,加入准备好的备料和料头,倒入鸡块。加入陈醋10克,搅拌均匀以后,开中火煮三分钟即可
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1、首先准备好食材,将鸡肉剁开,去血沫
2、接着准备料头,大葱白一根,切成段,生姜一小块,切成片,再抓入八角,干辣椒一小把,少许花椒
3、最后开水烹饪,锅内放入适量清水,加入准备好的备料和料头,倒入鸡块。加入陈醋10克,搅拌均匀以后,开中火煮三分钟即可