大龙虾的做法
1、首先将水产市场买来的大龙虾放在盆子里让它吐下沙子,然后用闲置的小牙刷把全身刷干净,摆放在大盘中。
2、蒸锅取出来装好冷水,把大龙虾放进去大火蒸大约10分钟左右,然后关火闷一会儿再取出来。就变成红彤彤大大龙虾了,看着都比较有食欲-0-
3、把大蒜和生姜都切成沫状,拨开龙虾背上的壳,把龙虾身上的煞耙颁婴虾肉用勺子舀出来,剁成沫摆放在里面,撒上生姜大蒜沫然后加点陈醋生抽等调料。
4、这样就大功告成了,还有就是龙虾壳也可以利用起来做成海鲜粥,味道也超级好喝哦。
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