冬天怎样吃橘子才健康

1、饭前或空腹不吃，橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

2、不与萝卜同食，萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄铜物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，影响甲状腺功能。

3、不与牛奶同食，牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状。吃橘子前后一小内不宜喝牛奶。