蒸丝瓜的做法
1、粉丝加温水泡软。
2、干虾仁一把，也用温水泡一泡。
3、丝瓜两条，去皮后切小段，对半切开后再对半切开，切成这种小长条就可以了
4、香肠2两根切片，切好后先放一旁
5、准备一个盘子，先铺上泡好的粉丝再放上丝瓜、香肠、干虾仁。
6、最后简单调个味，加生抽、香油
7、起锅烧水，水开放入丝瓜，大火蒸15分钟。出锅后加点小葱花就可以，完成
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