芋头酥的做法
1、芋头去皮切块,放入电锅蒸熟
2、趁热压成泥加入细沙糖,无盐奶油拌匀
3、把水油皮的材料拌匀揉成团
4、油酥,油皮都分成六份
5、油皮包油酥
6、擀成椭圆形,捲起来,再擀开,再捲起来
7、擀成圆形,再翻面包入芋泥馅,收口捏紧
8、放人烤盘,上火180度,下火160度烤25分钟即可
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1、芋头去皮切块,放入电锅蒸熟
2、趁热压成泥加入细沙糖,无盐奶油拌匀
3、把水油皮的材料拌匀揉成团
4、油酥,油皮都分成六份
5、油皮包油酥
6、擀成椭圆形,捲起来,再擀开,再捲起来
7、擀成圆形,再翻面包入芋泥馅,收口捏紧
8、放人烤盘,上火180度,下火160度烤25分钟即可