蒸水蛋水蒸蛋
1、准备食材：鸡蛋2个、温开水、盐、海鲜酱油鸡蛋打散，加入1一1.5倍的温开水，加适量盐打匀
2、过筛。。。（如果筛网不够密，过筛后碗里还有小泡，拿个勺子给刮干净就成）
3、在碗面上盖上保鲜膜
4、蒸锅加水，水烧开后，放入蒸蛋碗，小火蒸12分钟，再关火不离锅虚蒸几分钟
5、离锅，看着就很嫩滑是不是
6、淋上海鲜酱油，舀上一勺，开吃~~~~~
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