酱香花菜怎么做超详细教程~
1、菜花掰成小块,不要用刀切
2、葱切丝,姜切丝
3、肉切丝
4、油热后放葱姜爆锅
5、加肉丝炒至变熟
6、加入白糖
7、加菜花翻炒
8、加少量水后加锅盖焖至半熟
9、在焖煮时调汁,水淀粉中加入醋,盐,香油和味精
10、炒好的菜花加调好的水淀粉汁勾芡
11、翻炒出锅即可~
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