板栗烧鸡~~~~简单好吃
1、将所需食材洗净备好，鸡腿去骨、板栗剥皮、葱姜蒜切好，备用。
2、热锅热油，葱姜蒜炒香，再加入小米椒、八角、干辣椒和花椒稍微翻炒。
3、倒入鸡腿肉，加适量料酒和老抽翻炒，上色后加入板栗继续翻炒。
4、加清水至漫过鸡肉，放适量盐和冰糖小火焖20分钟左右，揭盖后大火收汁儿即可。
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1、将所需食材洗净备好，鸡腿去骨、板栗剥皮、葱姜蒜切好，备用。
2、热锅热油，葱姜蒜炒香，再加入小米椒、八角、干辣椒和花椒稍微翻炒。
3、倒入鸡腿肉，加适量料酒和老抽翻炒，上色后加入板栗继续翻炒。
4、加清水至漫过鸡肉，放适量盐和冰糖小火焖20分钟左右，揭盖后大火收汁儿即可。