适合家庭喝的简单汤

2025-04-05 13:56:07

适合家庭日常的简单汤有番茄蛋花汤、冬瓜排骨汤、丝瓜肉丸汤、鲫鱼萝卜丝汤、木耳肉丸汤等等,以番茄蛋花汤为例说明:

食材和辅材:蛋2个,西红柿2个,盐适量,葱花适量,鸡精适量勺。

具体步骤如下:

1、西红柿开水烫后剥皮,切薄片,锅热下油盐,鸡精,翻炒至浓稠状。

适合家庭喝的简单汤

2、适量清水,一般建议用汤碗盛水放入。

适合家庭喝的简单汤

3、鸡蛋打花准备,注意不用放盐。

适合家庭喝的简单汤

4、西红柿汤烧到滚开,注意大火一直滚开状态,接着下一步。

适合家庭喝的简单汤

5、加入清水勾兑好的生粉水。再以同样手法加入鸡蛋,一定要一圈一圈慢慢加入,鸡蛋下去是一条条一丝丝的状态。

适合家庭喝的简单汤

6、最后出来效果,可以自行撒上葱花。非常鲜美。

适合家庭喝的简单汤

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