凉拌蒜苗须的做法

2025-04-09 01:41:24

1、先将蒜苗上面的蒜苗须,用剪刀剪下来,放入水中浸泡20分钟。

凉拌蒜苗须的做法

2、再取一根蒜苗,切成5厘米长的段,然后用剪刀剪成细丝。

凉拌蒜苗须的做法

3、待蒜苗须泡好后,控干水分放入蒜苗的盆中,再放入小米辣和适量豆豉。

凉拌蒜苗须的做法

4、起锅烧油,将热油倒在小米辣和豆豉上面,激发出豆豉的香味,即可。

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5、接着再加入各种调味料,搅拌均匀,即可装盘上桌。

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