如何制作拔丝地瓜拔丝土豆
1、首先把地瓜削好,然后切成菱形,形状 随意。
2、然后锅里倒入适量的油,地瓜放进去,炸至金黄色
3、然后地瓜捞出,刷锅、然后放入半碗糖,然后放入半碗水,小火熬糖、糖熬了一段时间会筐毙险裆变少、变色、一开始是大泡、后来是小泡。就在变色的时候,关火,把事先炸好的地瓜放在里面,翻动几下出锅即可,一道拔丝地瓜出炉了。
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1、首先把地瓜削好,然后切成菱形,形状 随意。
2、然后锅里倒入适量的油,地瓜放进去,炸至金黄色
3、然后地瓜捞出,刷锅、然后放入半碗糖,然后放入半碗水,小火熬糖、糖熬了一段时间会筐毙险裆变少、变色、一开始是大泡、后来是小泡。就在变色的时候,关火,把事先炸好的地瓜放在里面,翻动几下出锅即可,一道拔丝地瓜出炉了。