美味红烧鱼的家常做法
1、把杀好的鱼洗干净,在鱼身上划三刀,两面都划,这样比较容易入味。
2、把材料都切好
3、放油,把材料放到锅中爆香。
4、锅中放水,把鱼放下去煮
5、把瓣豆浆,醋,酱油,盐放下去煮。记得把鱼翻一翻,让两面都入味。
6、大火烧开,转为小火收汁,装盘撒上葱花一道红烧鱼就好了。
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1、把杀好的鱼洗干净,在鱼身上划三刀,两面都划,这样比较容易入味。
2、把材料都切好
3、放油,把材料放到锅中爆香。
4、锅中放水,把鱼放下去煮
5、把瓣豆浆,醋,酱油,盐放下去煮。记得把鱼翻一翻,让两面都入味。
6、大火烧开,转为小火收汁,装盘撒上葱花一道红烧鱼就好了。