紫薯燕麦月饼的做法

1、紫薯去皮300克

2、生燕麦片100克，没有就用即食燕麦

3、牛奶80克

4、把紫薯放锅里蒸熟

5、燕麦打成这样细腻的粉末

6、紫薯蒸熟后弄成泥，加入牛奶搅拌，不要一次加，分三次添加，慢慢融合

7、加入燕麦粉

8、揉成光滑的团，盖上保鲜膜防干，去处理豆沙

9、把豆沙弄成15克的球

10、紫薯35克一个球

11、这样全部揉好，模具是50克，不能大于模具的量，馅要小于紫薯球的量，这样好包

12、把紫薯球压成饼 放入豆沙球

13、包好，揉成圆

14、放入模具中

15、以此类推，按以上步骤全部做完，放锅里蒸15分钟即可，这里的量刚刚好是12个紫椰仑镡牡薯月饼，想要做更多量的按此方乘以2

16、成品图

17、切开，味美，五谷杂粮吃起来无负担，家里有老人，三高人群想吃月饼就做这个吧~

18、中秋来临之际，祝大家和和美美全家欢乐，健康~

19、成品图，紫色很美哦~

20、今天的紫薯月饼美食分享茧盯璜阝就到这里啦，期待下次分享 欢迎关注我，给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣，嘻嘻^_^你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦，你的支持,是菀蒯踔观我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀让我看到你~