枸杞叶拌油豆腐皮如何做
1、摘取嫩的枸杞叶,清洗干净,捞出备用。
2、开电磁炉烧开水,把枸杞叶放入开水中稍微撂一下。
3、把煮好的枸杞叶子放在案板上切成小段。
4、把油豆腐皮也切成小细条。
5、把油豆腐皮和枸杞叶放在碗里搅匀,加入生抽和食醋、食盐,凉拌即可。
6、凉拌好的枸杞叶和油豆腐皮就做好了。
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