香菇滑鸡的做法

2025-03-19 07:47:20

1、鸡块拆开以后水里泡化,清洗几遍

香菇滑鸡的做法

2、放入料酒,生抽,蚝油,姜片,葱段,鸡精,盐搅拌均匀,腌制10分钟,腌制鸡块的时候可以把锅烧上水了,腌制好以后锅里的水差不多也开了

香菇滑鸡的做法

3、腌制10分钟以后,放入生粉,放入少量蒸鱼豉油

香菇滑鸡的做法

4、放入香菇,搅拌均匀,然后放入烧开水的蒸锅里

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5、水开以后蒸20分钟,云山雾罩朦胧之中,期待ing

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6、蒸好以后,切点香葱花撒上点缀一下就可以开吃了

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