韭菜素馅饺子

2025-03-17 13:56:38

1、鸡蛋打散,用炒锅炒散,

韭菜素馅饺子

2、虾皮炒成金黄色,

韭菜素馅饺子

3、粉条用热水泡软,

韭菜素馅饺子

4、将泡好的粉条,切碎,

韭菜素馅饺子

5、韭菜洗净,沥水后,切成末,

韭菜素馅饺子

6、将鸡蛋碎、虾皮、粉条碎和韭菜碎,拌在一起,加入2小勺盐和2汤匙香油,搅拌均匀即可,

韭菜素馅饺子

7、面粉中加入330克水,揉成光滑面团,饧30分钟,

韭菜素馅饺子

8、将饧好的面团,搓成长条,揪成剂子,排成饺子皮,

韭菜素馅饺子

9、取一个饺子皮,加入馅料,

韭菜素馅饺子

10、捏成饺子,

韭菜素馅饺子

11、将好的饺子,下锅煮熟即可。

韭菜素馅饺子
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