腊肠花菜怎么做
1、花菜掰小朵,用清水洗干净,蒜头切末,葱切段备用。
2、锅中热水放入花菜,焯至7成熟。
3、捞出花菜,沥干多余的水,备用。
4、腊肠切小块。
5、热锅放入蒜末、油炒香,再放入腊肠翻炒。
6、腊肠炒出油之后,放入花菜继续翻炒。
7、放入酱油、盐,翻炒均匀。
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