简单的金针菇肉丸火锅怎么做
1、首先，我们把肉丸对半切开，香肠划几道，这是为了更容易入味。
2、然后，金针菇、香菇洗干净备用。
3、第三步，准备好葱、姜、蒜等配料。
4、最后，锅里放少许油，加入火锅锅底炒开，再加入适量的水，水开后，肉丸、金针菇、香菇、葱、姜下锅，快出锅再加入葱。
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1、首先，我们把肉丸对半切开，香肠划几道，这是为了更容易入味。
2、然后，金针菇、香菇洗干净备用。
3、第三步，准备好葱、姜、蒜等配料。
4、最后，锅里放少许油，加入火锅锅底炒开，再加入适量的水，水开后，肉丸、金针菇、香菇、葱、姜下锅，快出锅再加入葱。