怎样制作沿海爆头长腿八爪鱼步骤

2025-04-06 18:21:20

1、把八爪鱼清洗干净改刀,因为太大了,必须切断。

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2、准备好如图所有配料。

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3、锅内放油,下配料炒香。

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4、加入不爱熟的八爪鱼头翻炒。

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5、长腿倒进去继续翻炒,翻炒至变色。

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6、八爪鱼翻炒至变色,出汁,加生抽。

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7、加蚝油。

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8、加糖,加水盖过八爪鱼,盖盖焖煮。

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9、煮到最后收汁,加香菜和芝麻点缀。

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10、翻炒几下出锅即可。

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