萝卜土豆粉丝汤
1、准备食材。萝卜和土豆切成长条(或细丝)。姜切片。
2、用姜炝锅,然后加适量水。
3、冷水,下萝卜和土豆条。
4、盖上锅盖,小火熬煮15--20分钟。
5、取一汤碗,内放一把粉丝。粉丝不用煮也不用泡,热汤就可以将之焖熟,口感非常好。我做有粉丝的汤都用这种方法,屡试不爽。
6、锅中加入浓汤宝和盐,继续煮2分钟。起锅倒进放有粉丝的碗中。撒上葱花,齐活,开动吧!
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