香橙蒸蛋糕做法
1、筛入低筋小麦粉,翻拌均匀至无颗粒。
2、把混合好的橙汁一点加进去,继续翻拌均匀。此时提前把蒸锅的水烧开备用。
3、在一个碗口直径为15厘米左右的大碗内刷一层油,底下放一片橙子。
4、倒入蛋糕糊,端起来震出大气泡。
5、盖上保鲜膜,大火蒸25分钟左右。关火焖3分钟再开盖,避免回缩
6、蒸好的蛋糕稍放凉后脱模。
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1、筛入低筋小麦粉,翻拌均匀至无颗粒。
2、把混合好的橙汁一点加进去,继续翻拌均匀。此时提前把蒸锅的水烧开备用。
3、在一个碗口直径为15厘米左右的大碗内刷一层油,底下放一片橙子。
4、倒入蛋糕糊,端起来震出大气泡。
5、盖上保鲜膜,大火蒸25分钟左右。关火焖3分钟再开盖,避免回缩
6、蒸好的蛋糕稍放凉后脱模。