黑小麦的功效与作用及食用方法
1、1.将所有材料混合一起,先用筷子搅拌均匀。
2、2.再启动面包机揉面三十分钟。
3、3.面包机揉面三十分钟后,面团变得非常的柔软。
4、4.将面团从面包机内取出,放入不锈钢盆中发酵至2-3倍大,不锈钢盆上要盖一层保鲜膜。
5、5.用手压出发酵好的面团里的空气,将面团分成两份,分别揉成圆形,盖上保鲜膜,室温下放置15分钟。
6、6.醒发好的面团,擀成长椭圆形。用小刀在面团表面划3道细长的口子,不用划太深。
7、7.将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层,烤20分钟,直到面包表皮变成棕红色即可出炉。
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