1、雪菜洗净切碎，肉切丝！
2、起锅烧油，油热下葱姜蒜，辣椒炒香
3、下入肉丝炒至变色，加料酒，生抽翻炒
4、下入雪菜继续翻炒
5、加清水煮汤！加味精，盐，烧开备用！
6、另一个锅煮面条！面条煮好直接捞在碗里，浇上煮好的汤汁即可！
