红烧豆腐怎么做才好吃

2025-03-26 11:47:15

1、将老豆腐切成小块,小葱切碎,生姜切片,蒜切成小块。

红烧豆腐怎么做才好吃

2、煮一锅热水,加入适量的盐,然后加入豆腐煮三分钟后盛出。

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3、锅中加入少许油,加入姜和蒜翻炒,然后再加入一勺豆瓣酱翻炒。

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4、加入适量水和少量老抽进行翻炒。

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5、最后倒入豆腐,加入适量淀粉水炒至浓稠即可出锅。

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6、这样一份美味的红烧豆腐就做好了。

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