家常豆腐的做法
1、首先将豆腐切片。
2、小米椒切碎备用。
3、将适量的酱油、白糖、醋、盐、淀粉搅拌均匀调成酱汁。
4、起锅烧油,豆腐煎至两面金黄起锅备用。
5、锅底留油,加葱、姜、蒜、小米辣翻炒,随后加入煎好的豆腐,再加入半碗水,料汁,字斤谯噌最后收汁出锅,撒上葱花即可。
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1、首先将豆腐切片。
2、小米椒切碎备用。
3、将适量的酱油、白糖、醋、盐、淀粉搅拌均匀调成酱汁。
4、起锅烧油,豆腐煎至两面金黄起锅备用。
5、锅底留油,加葱、姜、蒜、小米辣翻炒,随后加入煎好的豆腐,再加入半碗水,料汁,字斤谯噌最后收汁出锅,撒上葱花即可。