梅干菜香肠焖饭
1、准备工具及食材:膳魔师.焖烧罐、大米、梅干菜、香肠、毛豆;
2、大米洗净,温水浸泡30分钟;
3、热锅,小火煎香肠;PS不需要倒油,让香肠油脂出来;
4、梅干菜泡软、沥干水,爆香;最后放毛豆一起爆香;
5、浸泡的大米,捞出沥干水,放油、酱油、盐翻炒几下;
6、加入适量的水,煮沸;PS:比普通电饭锅煮饭水量稍微少些;
7、膳魔师.焖烧罐洗净,放入煮沸的水至3/4满,盖好盖子焖1分钟;
8、把膳魔师.焖烧罐里面的水倒出;
9、把煮沸的米水放入到膳魔师.焖烧罐、再爆香的香肠、梅干菜、毛豆拌均;盖好盖子焖1小时;
10、开盖,焖好的饭、热腾腾香喷喷。
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