出水芙蓉——番茄蛋汤
1、准备所需的材料:番茄、鸡蛋、丝瓜;
2、先用水果刀把番茄雕刻成莲花待用;
3、把丝瓜去皮切块洗净入锅翻炒,一定程度后加水煮开;
4、把蛋敲入碗中搅匀后放入煮开的锅中,再放入适量的盐和味精;
5、等蛋煮至结块后盛入汤碗中,趁汤烫迅速把雕刻好的番茄莲花放入汤碗中就完成啦;
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1、准备所需的材料:番茄、鸡蛋、丝瓜;
2、先用水果刀把番茄雕刻成莲花待用;
3、把丝瓜去皮切块洗净入锅翻炒,一定程度后加水煮开;
4、把蛋敲入碗中搅匀后放入煮开的锅中,再放入适量的盐和味精;
5、等蛋煮至结块后盛入汤碗中,趁汤烫迅速把雕刻好的番茄莲花放入汤碗中就完成啦;