家常酸菜面的详细做法
1、平底锅中倒入少量油打入鸡蛋煎至两面金黄。小米辣切段、蒜切片备用。
2、锅中倒油,放入切好的小米辣和蒜片爆香,接着放入两勺酸菜酱腌菜炒香,倒入适量凉水煮开。
3、煮开后放入一勺生抽、一勺盐调味。
4、放入面条,煮到快熟放入金针菇再次煮熟。
5、把面条盛入碗中摆上煎蛋,一份美味酸菜面就做好啦~
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1、平底锅中倒入少量油打入鸡蛋煎至两面金黄。小米辣切段、蒜切片备用。
2、锅中倒油,放入切好的小米辣和蒜片爆香,接着放入两勺酸菜酱腌菜炒香,倒入适量凉水煮开。
3、煮开后放入一勺生抽、一勺盐调味。
4、放入面条,煮到快熟放入金针菇再次煮熟。
5、把面条盛入碗中摆上煎蛋,一份美味酸菜面就做好啦~