茨实木瓜莲子瘦肉汤做法

1、茨实，莲子清洗干净后，用冷水浸泡；莲子中间的芯 如果是不怕苦，可以不去掉哦，莲子心作用还挺大的，有清热祛火，止咳等功效；如果是怕苦，去掉也不碍事哈！

2、木瓜去皮，再切成小块备用。

3、.猪肉洗干净后，再成切小块备用。

4、茨实，莲子，猪肉倒进砂锅中，加入适量的冷水，根据家庭人口添加哦，大火煮开。

5、煮开后，加入木瓜，转中小火煲1个小时左右。

6、最后加入适量的盐调味即可盛出食用。如果是买到有点熟的木瓜，放进去煮，有点微甜，不需要家盐，味道也挺好喝的。

7、做法超级简单的一道茨实木瓜莲子瘦肉汤就做好啦~喝汤的同时，也不要忘记吃汤料哦！汤料也是很有营养的。也可以把瘦肉换成猪骨头，猪骨头要先焯水才行哦。