小银鱼青菜饼的做法
1、小银鱼提前拿料酒和生抽腌制一下
2、小青菜切丝,小香葱切丝
3、盆中放好小银鱼、菜丝、面粉、鸡蛋、盐和水,搅拌均匀
4、开中火,锅中放入少少的底油,放入一勺面糊,煎至表面面糊凝固
5、反面煎制,至两面金黄色即可。
6、完成
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