山药鱼片汤的做法
1、山药洗净,去皮切片
2、大葱、生姜洗净切片,花鲢鱼片用干淀粉、盐调味
3、起油锅,葱姜片爆香,加清水煮开
4、先放入山药片煮3分钟左右
5、再放入鱼片,滑开,再煮2分钟
6、鱼汤用盐、胡椒粉调味,最后撒入香葱末即可
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