茼蒿馅饺子的做法

2025-04-04 10:40:31

1、 第一步、把茼蒿清洗干净,茼蒿要清洗很多次才能清洗干净,所以多冲洗几遍,去掉不好的叶子。

茼蒿馅饺子的做法

2、第二步、在锅中加入适量的食用油,待油热之后,加入茼蒿炒,稍微炒1-2分钟即可。

茼蒿馅饺子的做法

3、第三步、将油炒过的茼蒿切碎,也把肉切碎,肉末中加适量的葱蒜碎末。

茼蒿馅饺子的做法

4、第四步、把切碎的茼蒿和切碎的肉都放在一起,加入适量的香油,耗油,盐以及五香粉搅拌,搅拌均匀。

茼蒿馅饺子的做法

5、第五步、和好面,擀好饺子皮,把搅拌好的馅料加入饺子皮中,包好,如下图所示。

茼蒿馅饺子的做法

6、第六步、把饺子加到清水中煮15-20分钟就可以吃了。

茼蒿馅饺子的做法
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