一步步做美味的宽粉烧冬瓜
1、宽粉浸泡软后,入锅煮一会儿捞出沥干水。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、冬瓜去皮去瓤切成滚刀块。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、起油锅,红糖入锅炒糖色。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、冬瓜入锅炒。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、宽粉入锅炒。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、加适量水,葱姜、大料入锅炒均匀,盖上锅盖烧。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、食材九分熟加盐炒均匀,大火收汤后关火,盛出享用
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