吃螃蟹喝蜂蜜会怎么样?吃了螃蟹多久可以喝蜂蜜?
1、 螃蟹和蜂蜜水能否一起喝与二者的成分息息相关,螃蟹的主要成分是蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质,可以帮助身体补充营养,蜂蜜则含有丰富的葡萄糖、氨基酸、活性酶、矿物质以及维生素等多种营养物质,这些成分都对身体有益,可以被身体吸收利用。从成分上来看,蜂蜜和螃蟹都对身体有很多好处,可以一起搭配,所以吃螃蟹可以喝蜂蜜水。
2、 但是有部分人觉得,蜂蜜中含有有机酸,同时螃蟹中含有蛋白质,这两种物质食用后结合会出现不适宜消化的物质,进而引起身体的不适。其实这并不合理,蜂蜜和螃蟹进入身体后就会被身体消化吸收,身体不能为有机酸和蛋白质的反应提供适宜的反应条件和催化剂,所以二者之间很难发生反应,并且蜂蜜中有机酸含量非常微小,人体能够吸收的也就更少了,即使发生反应也对身体难以构成伤害。
3、 因此提醒大家,可以放心地吃螃蟹喝蜂蜜水,蜂蜜水营养健康,搭配螃蟹可以营养互补,蜂蜜中含有的多种营养成分还可以促进螃蟹的消化吸收。
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