南瓜虾仁焗饭怎么做
1、虾仁清洗干净,切成小块,放入柠檬汁中,浸泡15分钟。
2、南瓜去皮去籽,清洗干净,切成小块。
3、洋葱清洗干净,切碎。
4、香菇放入开水中,大火,焯熟,捞起,切碎。
5、锅内刷上食用油,加热,放入香葱、生姜、南瓜、香菇和洋葱,大火,炒香。
6、放入虾仁,炒熟。
7、倒入清水,大火,煮沸,转小火,熬至熟烂。
8、放入米饭,炒匀。
9、盛出,撒上奶酪。
10、放入烤箱中,200度,烤6分钟。
11、取出,放凉。
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