电饭锅做蛋糕原来如此简单！保存好，别丢了！

1、准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

2、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离

3、三根筷子准备打蛋清

4、打两下就这样了

5、为了突出甜，放一点点盐

6、继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打

7、约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会黏聪鲆熊掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

8、蛋黄里放两勺糖

9、3勺冒尖的面粉

10、6勺牛奶，搅拌好

11、倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈

12、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

13、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

14、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

15、按下煮饭键，2分钟左陴查哉厥右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

16、锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！