梅子蒸排骨怎么做
1、排骨斩小块后,放入清水中泡去血水
2、准备酸梅酱,姜,蒜,小葱白
3、把葱姜蒜均切末备用
4、把排骨沥干水,放入葱姜蒜,盐,糖,生抽,酸梅酱
5、最后再加入少许生粉。
6、好吧,给它按按摩,让味道更充分的进入到排骨里
7、然后取一个小碟把排骨放入
8、上笼蒸15分钟就欧了
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