洗韭菜去农药窍门

1、首先，可以去超市购买专门去农药的食物洗涤剂，这样既方便又安全。

2、淘米水是弱碱性的，在碱性环境下，有机磷杀虫剂会迅速分解，再加上淘米水含有丰富的淀粉亿姣灵秀类物质，能吸附蔬菜表面的细小脏物。不但能除去大部分农药，而且没有其他危害物质残留。

3、淡盐水清洗蔬菜不仅可以去除部分农药，而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的躲藏着的各种小虫。

4、小苏打清洗 家里面如果有小苏打的也可以在浸泡韭菜的时候放上一勺小苏打，后用清水冲洗3-5遍，对清楚残存农药、微生物、污染物、杂质等非常有效。

5、刚买回韭菜后多在水里泡，多用水冲洗冲洗，就会减少农药在表面的残留。

6、最后，希望这些生活小技巧能帮到大家。