如何制作好吃的糖醋肉丸子

2025-03-15 17:25:53

1、我们在肉末中加入葱蒜末,盐,味精,酱油,蚝油,十三香,鸡蛋,顺着一个方向搅打上劲

如何制作好吃的糖醋肉丸子
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2、再放入淀粉翻拌均匀,接着锅中烧油,五六成油温肉末攥成小丸子,中小火炸至金黄定型,捞出控油备用

如何制作好吃的糖醋肉丸子
如何制作好吃的糖醋肉丸子

3、锅中留少许底油,加入番茄酱和白糖炒至融化,再放入清水,丸子,加入白醋,盐,酱飒蛏擢墟油调味,大火烧开后转小火焖煮八分钟左右

如何制作好吃的糖醋肉丸子
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4、最后淋入水淀粉勾芡,即可开吃啦

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