芝麻花生木鳖籺的做法

2025-03-13 18:58:17

1、熟透的木鳖果,切开,取里面红色的囊和果肉,去掉囊里面坚硬的种子。

芝麻花生木鳖籺的做法

2、吃木鳖果对人体有很多好处哦,我们这边的人都喜欢拿来做籺吃。

芝麻花生木鳖籺的做法

3、用破壁机把果肉和囊加适量清水打成泥,上火煮开。

芝麻花生木鳖籺的做法

4、把煮好的木鳖汁倒进糯米粉和米粉里面,加一大勺白糖和适量丐蘑哿要花生油,搅拌均匀,和成面团,糯米粉要开水才好成团,所以我煮开木鳖汁才和面。

芝麻花生木鳖籺的做法

5、拿出事先准备好的芝麻花生馅,就可以开包啦!先切好一个个小剂子,按平,把芝麻馅包进去,可以手上抹点丐蘑哿要花生油,让面剂子不容易开裂,团好口,就可以了。

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6、上锅开蒸,时间自己把握,蒸熟后关火焖五分钟,防止木鳖子籺塌陷。

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7、和面是粉红色,蒸好后颜色就很艳丽了,好漂亮。

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8、咬一口,软软糯糯,好好吃呀!

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