创意爱心早餐的做法
1、准备好所需要的食材。
2、把胡萝卜切成丁。
3、锅中水烧开后,加少许的油和盐(可以让蔬菜的颜色更好看),把胡萝卜、玉米和豌豆焯一下水,捞出控干水分。
4、把胡萝卜、玉米青豆倒入米饭中,加入适量食用油和盐拌匀。
5、火腿肠两根去掉外包装,锅中加入水烧开,下入火腿肠煮一下变软就捞出。
6、煮好的火腿肠拿出来一切为二。
7、再取其中半根,隔一厘米处改刀到一头。
8、把切好的火腿肠摆成爱心的形状,用牙签固定住。
9、起锅烧油,把火腿爱心放到平底锅里。最好是选择平底锅或者用不粘锅来煎,油也不需要放太多。
10、然后在每个爱心中间填满拌好的米饭和蔬菜粒。
11、再把一个个鹌鹑蛋打入爱心里,用小火慢慢煎,煎至定型再翻面煎,煎熟了就可以吃了。
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