糯米炸糕怎么做

2025-03-13 20:03:47

1、花生放锅里炒一下

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2、花生米炒黄后晾凉用破壁机打碎备用

糯米炸糕怎么做

3、花生碎、红糖、桂花酱混合均匀

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4、用手团成圆球,馅就完成了保鲜膜包裹备用

糯米炸糕怎么做

5、200克糯米粉、酵母粉加温水搅拌成面团,盖保鲜膜放置30分钟

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6、30分钟后把糯米分成若干小剂子

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7、小剂子按扁包裹调好的馅,包裹严实在按成饼

糯米炸糕怎么做

8、表面刷一下油锁住水分

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9、油稍微热一下就放糯米饼,来回翻面,直至两面金黄鼓起即可

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10、最后出锅装盘,味道非常好

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